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$107.00
Freidora profesional de acero inoxidable con una capacidad de 5,5 litros y una temperatura ajustable de 50 a 200°C. Equipado con piezas fácilmente desmontables, una tapa desmontable con asa resistente al calor y pies de goma. Ideal para porciones más pequeñas o como freidora adicional en cafeterías, restaurantes, foodtrucks y cocinas de catering.
Esta freidora profesional de acero inoxidable de 5,5 litros es una solución compacta y versátil para cocinas de hostelería que desean preparar cantidades más pequeñas de manera rápida y controlada. A pesar de su tamaño que ahorra espacio, la freidora ofrece la calidad y flexibilidad necesarias para el uso profesional diario. La freidora es ideal para preparar patatas fritas frescas o congeladas, aperitivos, verduras, pescado, productos de pollo y otros platos fritos. Gracias a la temperatura ajustable de 50 a 200°C, puede adaptar fácilmente el proceso de cocción a cada producto. Las piezas extraíbles y la construcción de acero inoxidable hacen que el aparato sea rápido y fácil de limpiar a fondo. Este modelo de mesa compacto es especialmente adecuado para cafés, cafeterías, pequeños restaurantes, bares de aperitivos, cantinas deportivas, foodtrucks y empresas de catering. También es una elección práctica como segunda freidora para productos especiales o capacidad adicional durante los picos de demanda. Capacidad de fritura compacta de 5,5 litros Con una capacidad de 5,5 litros, esta freidora es ideal para porciones más pequeñas y productos con menor rotación. No es necesario calentar una gran cantidad de aceite cuando solo se necesita una capacidad limitada. Utilice la freidora para: Patatas fritas frescas y congeladas Croquetas, bolas de carne y otros aperitivos Rollitos de primavera y productos de masa Verduras y tempura Pescado y mariscos Productos de pollo Especialidades vegetarianas Gracias a su tamaño compacto, la freidora ocupa poco espacio en la encimera y se puede integrar fácilmente en casi cualquier configuración de cocina profesional. Temperatura ajustable de 50 a 200°C Diferentes productos requieren diferentes temperaturas de cocción. Con el práctico mando giratorio, puede ajustar fácilmente la temperatura entre 50 y 200°C. Este amplio rango de temperatura ofrece más control sobre: La crujiente del producto El color y el dorado El tiempo de cocción La textura del resultado final La calidad constante por porción El control claro es fácil de usar y permite cambiar rápidamente entre diferentes preparaciones. Ideal como segunda freidora La capacidad compacta hace que esta freidora sea especialmente adecuada como zona de fritura adicional. Utilice el aparato, por ejemplo, para productos que desea mantener separados debido al sabor, olor, alérgenos o una temperatura de fritura diferente. Considere: Productos de pescado Aperitivos vegetarianos Productos sin gluten Postres y productos de masa Especialidades de temporada Productos que se piden con menos frecuencia De esta manera, su freidora principal está disponible para productos con alta rotación y organiza su cocina de manera más eficiente. Fácil de limpiar Las piezas son fácilmente extraíbles, lo que hace que la cubeta de fritura y las superficies circundantes sean accesibles. La grasa, las migas y los restos de productos se pueden eliminar rápidamente. La construcción de acero inoxidable es higiénica, duradera y fácil de limpiar. Esto ayuda a reducir el tiempo de limpieza diaria y a tener la freidora lista para usar rápidamente. Deje que el aceite y todas las piezas se enfríen completamente antes de desmontar o limpiar la freidora. Tapa desmontable con asa resistente al calor La tapa desmontable ayuda a proteger el aceite y la cubeta de fritura del polvo y la suciedad cuando el aparato no está en uso. El asa resistente al calor proporciona un manejo práctico. Deje que la freidora se enfríe lo suficiente antes de colocar, retirar o limpiar la tapa. Colocación estable con pies de goma Los pies de goma ofrecen un agarre adicional en la superficie de trabajo y ayudan a evitar que la freidora se desplace durante el uso. Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana, estable y resistente al calor con suficiente espacio libre alrededor de la freidora. Principales ventajas Freidora profesional compacta Capacidad de 5,5 litros Temperatura ajustable de 50 a 200°C Fácil manejo con mando giratorio Adecuada para diferentes productos de fritura Ideal para cantidades más pequeñas Práctica como segunda o freidora adicional Piezas fácilmente extraíbles Construcción de acero inoxidable duradera e higiénica Tapa desmontable Asa resistente al calor Pies de goma para una colocación estable Modelo de mesa que ahorra espacio Adecuada para Esta freidora profesional es adecuada para: Cafés y cafeterías Pequeños restaurantes y bistrós Bares de aperitivos y cafeterías Cantinas deportivas y empresariales Foodtrucks Empresas de catering Hoteles y establecimientos de desayuno Bares con menú de aperitivos Restaurantes pop-up Eventos y conceptos de hostelería temporales ¿Por qué elegir esta freidora profesional de 5,5 litros? Esta freidora compacta combina facilidad de uso profesional con un amplio rango de temperatura y mantenimiento sencillo. Puede preparar cantidades más pequeñas sin necesidad de activar una gran instalación de fritura y al mismo tiempo dispone de suficiente flexibilidad para diferentes productos. La construcción de acero inoxidable, piezas removibles
