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$189.00
Freidora profesional compacta de acero inoxidable con una capacidad de 5,5 litros y una temperatura ajustable de 50 a 200°C. Equipada con partes desmontables, una tapa extraíble con asa resistente al calor y pies de goma. Ideal para porciones más pequeñas o como freidora adicional en cafés, snack bars, restaurantes, food trucks y cocinas de catering.
Esta freidora profesional de acero inoxidable de 5,5 litros es ideal para cocinas de hostelería que desean preparar pequeñas cantidades de manera rápida, eficiente y con calidad constante. El modelo compacto de sobremesa ocupa poco espacio de trabajo, pero ofrece toda la funcionalidad necesaria para freír profesionalmente patatas fritas, aperitivos, verduras y otros platos. Gracias a la temperatura regulable de 50 a 200°C, puede ajustar fácilmente el proceso de cocción a diferentes productos. Las piezas desmontables y la construcción completamente de acero inoxidable facilitan una limpieza rápida y exhaustiva de la freidora. Una elección práctica para cafés, comedores, snack bars, food trucks, cantinas deportivas y empresas de catering. Capacidad de fritura compacta de 5,5 litros La cuba de fritura tiene una capacidad de 5,5 litros y es adecuada para preparar porciones pequeñas a medianas. Así, no es necesario calentar una gran cantidad de aceite cuando la demanda es limitada. La freidora es adecuada para: Papas fritas frescas y congeladas Croquetas, bolas de carne y otros aperitivos Rollitos de primavera y productos de masa Verduras y tempura Productos de pescado y pollo Aperitivos vegetarianos Otros platos adecuados para freír Utilice este modelo como freidora principal en una cocina compacta o como freidora adicional para productos especiales y momentos de servicio ocupados. Temperatura ajustable de 50 a 200°C No todos los productos se cocinan a la misma temperatura. Con el práctico mando giratorio, puede ajustar fácilmente la temperatura entre 50 y 200°C. Con esto, tiene más control sobre: La textura crujiente El color y el dorado El tiempo de cocción La estructura del producto La calidad constante por porción El manejo sencillo hace que la freidora sea adecuada para el uso diario por diferentes empleados. Ideal como segunda freidora Gracias a su tamaño compacto, esta freidora es ideal como segunda zona de fritura. Úsela, por ejemplo, para productos que desea preparar por separado debido al sabor, olor o alérgenos. Piense en productos de pescado, aperitivos vegetarianos, productos sin gluten, postres o platos con una temperatura de fritura diferente. Así, su freidora principal queda disponible para productos con una mayor rotación. Fácil de desmontar y limpiar Las piezas son fácilmente desmontables, lo que hace que la cuba de fritura y las superficies circundantes sean fácilmente accesibles. La grasa, las migas y los restos de productos se pueden eliminar rápidamente después de su uso. La construcción de acero inoxidable es: Higiénica Resistente al desgaste Fácil de mantener Adecuada para uso profesional Fácil de limpiar Deje que el aceite y todas las piezas se enfríen completamente antes de desmontar o limpiar la freidora. Tapa desmontable con asa resistente al calor La tapa desmontable protege el aceite y la cuba de fritura del polvo y la suciedad cuando el aparato no está en uso. El asa resistente al calor proporciona un manejo práctico y cómodo. Utilice la tapa solo según las instrucciones del fabricante y deje que la freidora se enfríe lo suficiente antes de quitar o colocar la tapa. Colocación estable con pies de goma Los pies de goma proporcionan un agarre adicional en la superficie de trabajo y ayudan a evitar que la freidora se desplace durante su uso. Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana, firme y resistente al calor, con suficiente espacio libre alrededor de la freidora. Principales ventajas Freidora compacta profesional Capacidad de fritura de 5,5 litros Temperatura ajustable de 50 a 200°C Manejo práctico con mando giratorio Adecuada para diversos productos de fritura Ideal para porciones más pequeñas Excelente como freidora secundaria o adicional Piezas fácilmente desmontables Construcción duradera e higiénica de acero inoxidable Tapa desmontable Asa resistente al calor Pies de goma para mayor estabilidad Modelo de sobremesa que ahorra espacio Adecuada para Esta freidora profesional es especialmente adecuada para: Cafés y comedores Pequeños restaurantes y bistrós Snack bars y cafeterías Cantinas deportivas y empresariales Food trucks Empresas de catering Bares con menú de aperitivos Hoteles y establecimientos de desayuno Eventos y conceptos pop-up ¿Por qué elegir esta freidora profesional? Esta freidora de 5,5 litros combina un diseño compacto con posibilidades de uso profesional. Prepara pequeñas cantidades de manera eficiente, ajusta la temperatura con precisión y limpia el aparato fácilmente después de su uso. La construcción de acero inoxidable, las piezas desmontables y los pies de goma estables hacen de este modelo una elección inteligente para cocinas de hostelería que necesitan capacidad de fritura adicional sin sacrificar mucho espacio en la superficie de trabajo.
