HCB Freidora doble – 2 x 12 litros – 2 x 110V – acero inoxidable

Aumente la velocidad y capacidad de su cocina profesional con d Desde la freidora hee, permitiendo que ambas zonas de fritura se utilicen independientemente una de la otra. Durante los momentos de servicio intenso, puede encender ambas cubetas para una producción máxima. Cuando se necesita menos capacidad, use solo un lado. Esto le permite ajustar flexiblemente su capacidad de fritura a la demanda actual. Con una temperatura ajustable Doble capacidad de fritura de 2 × 12 litros La freidora tiene dos bandejas espaciosas de Por ejemplo, use: Un contenedor para papas fritas frescas o congeladas Un contenedor para croquetas, bitterballen y snacks Un lado para verduras y tempura Contenedores separados para productos vegetarianos y regulares Un contenedor para pescado y el otro para papas fritas Ambas cubetas para producción extra durante las horas pico La implementación dual ayuda a reducir los tiempos de espera y apoya un flujo más rápido en la emisión. Dos enchufes separados Cada zona de fritura tiene su propio enchufe y, por lo tanto, puede usarse por separado. Esto ofrece máxima flexibilidad durante momentos tranquilos y ocupados. Si desea cocinar cantidades más pequeñas, use una freidora. Tan pronto como aumenten los pedidos, también habilite la segunda zona. De esta manera, no siempre tiene que usar la capacidad total cuando no la necesita. Para el uso simultáneo de ambas cubetas, se requieren dos conexiones eléctricas adecuadas y con toma de tierra. Siempre verifique la potencia y la carga máxima de los grupos disponibles con anticipación. Temperatura ajustable de 50 a 200 No todos los productos requieren la misma temperatura de fritura. Con las prácticas perillas giratorias puede ajustar fácilmente la temperatura deseada El amplio rango de temperatura le da más control sobre: La crujiente del producto El color y el dorado uniforme Cerveza Estructura terminal La calidad constante por po Esto hace que la freidora sea adecuada para una variedad de preparaciones, desde papas fritas frescas y snacks hasta verduras, pescado, pollo y productos de masa. Trabaje más eficientemente durante los momentos pico Con dos bandejas de fritura, no tiene que preparar diferentes productos uno tras otro. Puede producir al mismo tiempo, lo que significa que los pedidos se procesan más rápido y sus empleados pueden trabajar más eficientemente. La freidora doble ofrece claras ventajas durante los períodos ocupados de almuerzo y cena: Más capacidad de producción Tiempos de espera más cortos Preparación simultánea de diferentes productos Mejor distribución del trabajo en la cocina Más control sobre la planificación y emisión Uso flexible de una o dos zonas de fritura Fácil de desmontar y limpiar Las partes son fáciles de quitar, haciendo que las bandejas de fritura y las superficies circundantes sean fácilmente accesibles. Las salpicaduras de grasa, migas y residuos de productos se pueden eliminar rápida y completamente después del servicio. La versión de acero inoxidable es higiénica, duradera y fácil de mantener. Esto hace que la freidora esté limpia y lista para la próxima ronda de producción más rápido. Siempre permita que el aceite de cocina y todas las partes se enfríen completamente antes de desmontar o limpiar la freidora. Construcción duradera de acero inoxidable La versión profesional de acero inoxidable es adecuada para uso regular e intensivo en cocinas de catering. El acero inoxidable es fuerte, fácil de mantener y fácil de limpiar. La construcción de acero inoxidable ofrece, entre otras cosas: Un aspecto profesional Mantenimiento diario fácil Buenas propiedades higiénicas Resistencia a la grasa y residuos de productos Un diseño robusto para uso profesional Una buena combinación con otros electrodomésticos de cocina de acero inoxidable Tapas removibles con asas resistentes al calor La freidora está equipada con tapas removibles. Esto protegerá las bandejas de fritura y el aceite de fritura del polvo y la suciedad cuando el aparato no esté en uso. Las asas resistentes al calor hacen que las tapas sean prácticamente manejables. Siempre permita que la freidora se enfríe lo suficiente antes de insertar, quitar o limpiar las tapas. Posicionamiento estable con pies de goma Los pies de goma proporcionan un agarre extra en la superficie de trabajo y ayudan a evitar que la freidora se desplace durante el uso. Siempre coloque el aparato sobre una superficie plana, robusta y resistente al calor con suficiente espacio libre alrededor de la freidora. Beneficios clave Freidora profesional doble de acero inoxidable Dos bandejas de fritura de 12 litros cada una Capacidad total de 24 litros Dos enchufes separados Ambas zonas de fritura pueden usarse por separado Temperatura ajustable de 50 a 200°C Preparar diferentes productos al mismo tiempo Adecuada para volúmenes de producción más grandes Partes fácilmente removibles Diseño higiénico y fácil de mantener de acero inoxidable Tapas removibles Asas resistentes al calor Pies de goma para mayor estabilidad Modelo compacto de sobremesa para cocinas profesionales Adecuada para Esta freidora profesional doble es una excelente opción para: Restaurantes y cafés Bares de snacks y cafeterías Cafés y salas de almuerzo Cantinas deportivas y de empresas Camiones de comida con conexiones adecuadas Empresas de catering Hoteles y resorts Bares con menú de snacks Eventos y conceptos de catering temporales ¿Por qué elegir esta freidora doble? Esta freidora profesional combina una gran capacidad con un uso flexible y un mantenimiento fácil. Gracias a los dos enchufes separados, solo usa la capacidad de fritura que necesita.